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一、 功能
1、商用电加热方形煮锅_花生卤煮设备_豆子蒸煮浸泡设备采用电热管加热，热效。
2、 保温层是采用岩棉保温，保温好，不烫手。
3、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、 采用漏电保护开关，操作。
5、 具有多种型号，可供选择。
二、 使用与操作
1、 商用电加热煮锅_花生卤煮设备_豆子蒸煮浸泡设备加热先合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。
2、 设定温度时，按∧、∨增加或减少即可，其余参数请勿动。
3、 商用电加热煮锅_花生卤煮设备_豆子蒸煮浸泡设备加热，把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，此时加热灯绿灯亮，加热开始工作。
4、为了方便不同的工艺要求采用分挡控制，这样可自行选择加热功率